Zugegeben, dies Rezept haben wir dem "Perfekten Dinner" nachempfunden, aber schon damals hatte uns diese Speise angemacht!
Und so probierten wir dies einfache und überaus leckere Mahl gleich mal aus:
Ihr braucht einen gemischten Salat - wie Ihr wollt,
dann 1 kg gemischte Meeresfrüchte TK
Mehl, Salz und Pfeffer zum Würzen und eine Fritteuse
Los geht es, die Meeresfrüchte auftauen, mit gut 3-4 EL Mehl bestäuben, und anschliessend mit Salz und Pfeffer würzen,
für gut 4 Minuten jeweils kleine Portionen des Fisches in die heisse Fritteuse geben und goldbraun herausbacken!
Sofort servieren, und geniessen!!!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen