"Süße Grüße" mit der Brandnooz Box September *lecker*

Mit Paketen ist das ja immer so ein Ding... man bekommt sie - ist gespannt was darin ist, und dann kommt (eBay) entweder der AHA Effekt und ein ohh naja.. oder aber man bekommt eines was einem monatlich eine Überraschung beschert, die immer gut ankommt, uns geht es jedenfalls so!

Brandnooz macht es möglich monatlich eine tolle randvoll gefüllte Box mit leckeren Überraschungen und Leckereien zu bekommen und gemeinsam mit der ganzen Familie freue ich mich jedes Mal und die Speisen werden gerecht verteilt bzw. gemeinsam verkostet!
Im Einzelnen kommt noch der Bericht, - zunächst einmal die Box:

Heute gab es um dem Herbst Frust vorzubeugen einiges an "Süssem" und gesunden unter dem Motto " Süße Grüße".

Und nun muß das erst einmal reichen, denn kosten kommt ein anderes Mal in die nähere Bewertung, - jetzt habe ich Feierabend!

Probiers mal: Saftiger Kirschkuchen wie bei Oma - meine Torta della Nonna

Meine "Torta della Nonna" ist nicht die klassische italienische Variante - sondern der wohl beste und saftigste Kirschkuchen den ich kenne; schnell ist er gezaubert, kauft ein Glas Kirschen, den Rest solltet Ihr als geübte Hausfrau daheim haben, los geht´s:

Die Kirschen abgiessen - den Saft unbedingt aufheben, auf 500 ml auffüllen und mit diesem Saft nach Anleitung mit einem Vanillepudding kochen, diesen mit einer Priese Zimt verfeinern - nach dem Aufkochen die Kirschen hinzufügen - abkühlen lassen!

Nun den Teig 1-2-3 herstellen : Aus 250 g Butter, 200 g Zucker, 400 g Mehl, 1 Packung Vanille Zucker, 1 Priese Salz und Backpulver sowie 2 Eigelb einen Streusselteig kneten und ebenfalls mit einer Priese Zimt abrunden;          nun 2/3 des Teiges in eine Springform (gefettet) geben und andrücken einen kleinen Rand entstehen lassen und ca. 15 Minuten bei 175° vorbacken.

Nach der Vorbackzeit die Kirschmasse komplett auf den Boden geben, - verstreichen und mit den restlichen Teigstreusseln bekrümeln - alles zusammen in den Ofen geben und weitere 35-40 Minuten backen lassen!

Es duftet schon herrlich - leider muss der Kuchen noch auskühlen, aber dann geniessen wir - mit Sahne ist der Kuchen herrlich lecker, aber auch ohne ist er schon saftige Sünde pur...

Ich wünsche Euch guten Appetit

mit LUSH .. irgendwie ein bisschen die Welt retten..

Tim Bendzko besang es so schön.. "nur mal kurz die Welt retten"

 .. nun die Welt retten wir nicht gleich, aber unsere Devise ist - wenn schon schenken, dann bitte auch Gutes tun, - gerade deshalb haben wir uns bewusst entschieden LUSH Waren zu benutzen.
Natürlich auch an liebe Personen diese Produkte weiter zu geben,
denn:  wie Ihr der Seite von LUSH selber entnehmen könnt ist

LUSH Kosmetik...

- frisch und handgemacht mit frischem Obst, Gemüse und ätherischen Ölen

-  frei von Tierversuchen, 100% vegetarisch, 100% palmölfreie Seifenbasis und 83% vegan

- zu ca. 38% unverpackt und der Rest in Recycling-Verpackung eingepackt

- zu ca. 60% ohne Konservierungsmittel

 

Darum wundert sich hier keiner mehr, wenn wir für unsere vielen Geschenke (teils natürlich oder sollte ich sagen hauptsächlich für uns selber??!!! ) immer wieder tolle Pakete ankommen, mit duftigem Inhalt der bei uns leider nur begrenzte Haltbarkeit hat.

 

 Zu sehr lieben wir diese duftigen Schaumbäder - mit Knistereffekten, Goldglimmer -der sich auch sehr lange in Mädchenhaaren hält auch nach der Wäsche;  und einem umwerfenden Duft...

 

 

Jedem, der LUSH noch nicht kennt empfehle ich einen Besuch in einem der LUSH Läden in der Umgebung, schnuppert Euch durch - denn nur hier habt Ihr die Möglichkeit Euch sowohl von den Idealen der LUSH Mitarbeiter als auch den super Düften und Produkte zu informieren!

 

Wir benutzen seit drei Jahren fast ausschliesslich Shampoos, Duschgels und eben diese genialen Badekugeln von LUSH.

 

Meine ganze Familie ist LUSH-infiziert, - es ist schon so, dass meine Jüngste auf der Straße die Läden "erriechen kann" (Nina, - weisst noch - "Ich rieche LUSH"!??)

 

In dem Sinne - lasst uns nicht gleich die Welt retten, aber die Welt mit entsprechenden  Idealen ein bisschen schöner gestalten!!!

 

 

 

Probiers mal: pünktlich zur Wies´n Zeit - nicht nur in München...

In München beginnt an diesem WE  das Oktoberfest
Grund genug für uns, auch hier die Wies´n aufleben zu lassen, nicht nur in Tracht, sondern auch den guten Wies´n Schmankerln, wie ein gutes Brathendl mit Pommes und Salat, nicht nur den Kindern schmeckt´s guat..

Ich denke - das ist ein Rezept, welches man aus dem FF kennt,  ich brauche hier wohl nichts erklären, - Pommes in die Fritteuse,- -das Brathendl gut würzen, mit Paprika, Salz und nach belieben gewürzt, in den Herd bei 200° gut rausbacken bis es knusprig braun ist, - dazu servieren wir einen grünen Blattsalat - mit einer Marinade aus Essig, Öl, 1 TL Zucker und Pfeffer & Salz,

Ich sag nur O Zapft Is

Mia Moscato - der neue fruchtig süsse Sekt von Freixenet

Wohl jede Mutti wird mit mir einig sein,- ab und an braucht "Frau" einen Abend für sich, mal die Hausarbeit, Kinder .. Wäscheberge und Küche hinter sich lassen, mit Freundinnen schwatzen und gemütlich bei einem Gläschen Sekt die Seele baumeln lassen?!!!

Genau an Frauen wie wir es sind,  muss die Weinmacherin Gloria Collell gedacht haben,   als sie einen Schaumwein speziell für Frauen kreierte:

 Die neue, fruchtig-süße Sorte  Mia Moscato von Freixenet.

 

                                                                           

 

 

Auf der Grundlage spanischer Moscatel-Trauben wurde ein fruchtig süsser Schaumwein, der besonders bei Frauen anklang finden wird, - ähnlich dem Asti muss dieser tolle Sekt schmecken..

 

Was mich allein schon bei Freixenet Weinlinie begeistert, diese herrlich fröhlichen Aufmachungen, - bunt - verspricht schon gute Laune!

 

Brandnooz hatte also die super Idee, - Frauen zu finden, die gemeinsam mit ihren Freundinnen diese neue Freixenet Sektkkreation testen möchten, und ich wäre sehr gern dabei!

 

                                                                                    

...würde gern probieren, - Anlässe zu einem fröhlichen Beisammensein hat man bekanntlich immer!

und wenn auch Ihr Lust auf ein Probierpaket vom neuen Freixenet Mia Schaumwein bekommen möchtet, könnt Ihr Euch hier bewerben!

 

 

                                                                            

Hmmm lecker: "Miss Sofie´s Cake" à la Zuckerimsalz

Ich habe mal wieder Zeit gehabt und stöberte die Rezeptideen anderer Blogger durch, und bin auf der Seite von "Zuckerimsalz" folgendes super leckeres Rezept gefunden, und heute mal nachgebacken, - eine mini Änderung meinerseits: ich habe da heute ein herrlicher Herbsttag ist, und für mich Zimt einfach  zu dieser Jahreszeit passt noch einen TL Zimt hinzugefügt!

Für diesen schnellen einfachen Kuchen benötigt Ihr nicht viel - das meiste werdet Ihr daheim haben:

Los geht es, den Ofen auf 200° vorheizen, und anfangen :

 Ihr braucht 300 g alte Semmeln (es geht aber auch super mit Toastbrot) - die Ihr in kleine Stücke reisst oder schneidet, und in eine Schüssel gebt!
500 ml Milch in einem Topf aufkochen und dann über die Semmelmasse geben, abkühlen lassen.

Nun in einer anderen Schüssel 90 g Zucker mit (je nach Belieben - schmeckt hervorragend!) 1 TL Zimt, 20 g Kakao, 50 g gehackten oder gemahlenen Mandeln und 50 g Haselnüssen ebenfalls gehackt vermengen.
In die erkaltete Milch-Brot Masse 1 Ei sowie die oben genannte Mischung geben und alles locker und gut miteinander vermengen - in eine zuvor gefettete und mit gemahlenen Mandeln "gestäubte" Springform geben und alles mit ein wenig Zucker und Butterflöckchen verfeinert in den heissen Backofen geben !

Es duftet schon herrlich lecker, und nach 40 Minuten habt Ihr einen wunderbar lockeren, schnell gezauberten Kuchen... Wirklich eine tolle Idee, weil man die meisten Zutaten tatsächlich immer im Haus hat, außerdem geht es schnell .. auch wenn sie die Schwiegermama am Sonntag spontan anmelden sollte punktet Ihr hier mit frischer Ware..
(nun könnte Euch nur noch der Vorwurf treffen - " warst du mal wieder zu faul zum Bäcker zu gehen - hast deswegen selber gebacken?!")

Guten Appetit und vielen Dank an "Zuckerimsalz" für das Rezept!

Haribo ... HOT STICKS .. machen nicht nur Kinder froh!

Oh.. was liebe ich Gummibonbons jeder Art - und zum Glück gibt es da auch noch Namen, die seit Jahrzehnten halten was sie versprechen!

Zum Beispiel Haribo - das ist seit meiner Kindheit stets gleichbleibende und gute Qualität - nicht umsonst heisst der Slogan ja auch
"Haribo macht Kinder froh, und Erwachsene ebenso!"

Doch ein paar Dinger verändern sich mit der Zeit eben - sollte ich sagen zum Glück ab und an.. und so hat sich Haribo eine neue Geschmacksrichtung einfallen lassen - ideal für Menschen die es gern ein bissel schärfer mögen:

Die neuen Haribo Hot Sticks  - das sind Gummibonbon, die in drei Sorten 
fruchtig-scharf mit Lakritz verfeinert sind:
 - Ingwer Zitrone - Lakritz
 - Hot Orange - Lakritz

 - Himbeer Jalapeno - Lakritz

und hmmm... ich liebe sie alle !!! 
Unbedingt probieren!!!! Das ist der Knaller - nicht zu scharf, angenehm im Geschmack - zum Glück gibt es drei Sorten, entscheiden für eine könnte ich mich nicht!